帶拔拔去市場絕對沒好事，他愛吃的菜色總是那幾樣，於是晚餐是青花菜、洋蔥炒蛋，最後一樣是我決定的塔香杏鮑菇。
▼ 材料 : 杏鮑菇、洋蔥、九層塔、蒜片少許
調味料 : 瑞春伯黑豆油膏、冰糖、沙茶醬少許
本來是挺擔心失敗的，沒想到完成品非常的好吃，醬汁淋在飯上很下飯
▼ 習慣一定要把所有材料洗切好，才不會手忙腳亂，能先整理起來的東西也先用好，這樣才不會濺了一地的水
▼ 拔拔說洋蔥炒蛋希望吃到蛋的焦香味，於是今天把蛋和洋蔥和在一起後，再倒入鍋內，等待蛋液凝結成焦香的感覺再翻炒
▼ 於是完成後的洋蔥炒蛋就帶點蛋液的焦香味，這麼一大盤只有拔拔和寶貝吃，另外再加上一個便當的份量，足足有一顆半的洋蔥在裏面，晚上我現在不吃飯，改吃水果啦~~
▼ 悶煮青花菜的好幫手，KUHN RIKON的休閒鍋，有了它的幫忙，今天作菜一樣很輕鬆，只需炒2道菜即可，把青花菜丟入，蒜片丟入3片，水量半杯，鹽少許，蓋鍋蓋後，待蒸氣從鍋蓋邊緣冒出後，關火
▼ 直接入外鍋悶個7分鐘，就有帶脆的口感，悶得久就會軟爛，完全不用任何一滴油的青花菜，口感不會澀澀的，而是非常的鮮甜
▼ 鏘……鏘…..，就是這麼鮮脆可口，有了SAMSUNG WB600的協助，現在拍照很輕鬆了，不用再擔心不斷手震的問題
▼ 不太敢處理魚料理的我，今天準備的是魚丸湯，材料除了芹菜魚丸之外，另外就是紅蘿蔔，和青花菜的菜心部份，青花菜的菜心拿來熬湯非常地甘甜，千萬不要丟棄，使用Le Creuset小藍鍋煮湯，紅蘿蔔很快就軟爛了，濃濃蔬菜汁全流入了湯裏，所以這道魚丸湯的調味料只需用鹽巴
▼ 準備好晚餐後，我都習慣先把廚房清理乾淨，今天因為要試WB600的攝影功力，所以到處拍照，這個是我放置調味料的架子，上層放置的是紙巾，使用自來水沖洗的碗盤使用前還是用紙巾擦乾較衛生；調味料主要使用鹽和冰糖，現在家裏沒有吃精緻糖，將冰糖用果汁機打成粉備用，可以取代味精；值得分享的是蒜頭放在陶瓷碗中不容易壞掉，取用也方便，外殼屑屑也不會亂掉哦~~
▼ 我沒有使用太多的掛勾，將主要每天用的鍋鏟吊在外面較方便，而剪刀很容易派得上用場，懶得切菜洗砧板時，我都用剪刀剪菜，尤其是做宵夜煮個簡單的麵食時最好用。
▼ 這是前兩個月發現的好用小物，不需要鑽牆壁，利用強力吸盤，耐重6公斤，放置一些雜七雜八但又每天需用到的小物
▼ 最後，這是前一陣子種的虎尾蘭、發財樹都陸續再長新葉出來，而且色澤很美麗，真的是非常好種植的植物，放在玄關入口的鞋櫃上，可以淨化空氣哦~~而且入門就感受到他們為我們家帶來的綠意，讓帶著一整天疲憊的家人，踏入家裏馬上感受到放鬆的幸福感
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