藥燉排骨湯

 

比起麻油雞湯，藥燉排骨是簡單到不行的一道湯，下午烤箱中烤著牛奶哈斯麵包的同時，看著離孩子放學的時間尚有40分鐘，於是趕緊來熬這道藥燉排骨。

 

不知是天氣的關係，昨晚發現喝了雞湯的父女倆似乎手腳沒那麼冰冷，於是今早上市場時就想著還要來熬個湯，一時間也想不出可以做什麼好，走到豬肉攤正好看見，帶著軟骨的排肉還有剩，這種帶著單純軟骨的肉較不好買，而且可以連同軟骨吃下去，對小孩發育是很不錯的，於是全打包了，這時心中也有個譜，決定要來熬煮藥燉排骨。

 

 

▼      完全不需加任何鹽巴、調味料的藥燉排骨，真的非常好喝，不用去外面買，只要30分鐘就可以上桌囉~~寶貝因為今天晚上還有課要上，所以今天得早點把晚餐全做好。

 

▼      材料簡單到不行，只需排骨、藥燉排骨藥包、水、米酒，這個藥包是在中藥行買的，老闆說是他們自家調配的，裏面放了有超過30種的藥材，真是猛耶，一直跟我掛保證說很好喝，以後一定會再光顧之類的，果然真的非常的棒，以後我一定會再去買。