這兩天還是忙著大掃除，怎麼平常有打掃了，但家裏感覺還是髒，難得出了太陽也要趕快洗衣服。
昨天我痛下決心把巳經不能再用的特福不沾鍋清理掉，先前第四台買的不沾鍋實在不怎麼好用，於是到了賣場想再找一把不沾鍋，服務員非常熱心介紹了這把ASD愛仕達的鍋子，我看到後想起格友曾經跟我推薦，也說超耐用，加上價格非常特惠，又有抵用卷，還送調理罐組，比起特福的不沾鍋，價格差了千元，於是以省錢為原則，就入手囉~~總要用過才知道好不好。
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習慣炒鍋的部份不用太大的鍋子，這個炒鍋直徑32公分，先前看過格友用這樣子的鍋子燒焦糖後不沾鍋，我應該要對它感到有信心。
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主要服務員一直強調無毒和低油煙，加上可以使用鐵鐵，基於這三個因素，所以我想試用看看。
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送了一組還不錯的調味罐組，不過這種東西家裏巳經很多，倒是這組贈品質感非常的好。
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鍋內是蜂巢式的設計，一度讓我超擔心的，怕不好清洗，但先前看格友家用這鍋子效果挺不錯的，還是要先用過才知道，蜂巢式鍋子的好處是入油時，可以讓油分佈均勻不會全部集中在鍋中間，起鍋時可以減少油量的攝取。
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手把的部份均用軟矽膠，這點我超擔心的，怕橡膠類的東西久了會有流化黏手的狀況，但確實這樣拿在手上較不會手滑，所以我想了一下2000元出頭的鍋子，就算真的不好用，至少不是太貴。
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另一邊的把手也是軟矽膠，把手的部份均是鉚釘直接釘入鍋內的，很多人說這樣不好洗，但我喜歡這樣的設計，較安全。
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這是鍋底的部份，有打上ASD字樣，這只鍋算是陽極處理過的鍋子，經過陽極處理的鍋子比較耐熱、熱酸蝕、硬度平均、導熱迅速，服務人員說如果不沾效果變差後，可以當一般鍋子使用，不需像不沾鍋一樣不能用就得丟棄。
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鍋蓋不是站立式的，但不喜歡機構太複雜的鍋蓋，對於玻璃蓋是又愛又恨，怕破掉，但能看到炒鍋內的煮菜情形也較安心。
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這不能算是完全的中華炒鍋，鍋底是有點平的，可當炒鍋和平底鍋來使用，鍋子不大，所以不會占用太大的空間。
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使用前要先用洗碗精洗過，然後再過8分滿的水煮鍋後，小火燒一下抹上油為第一次使用前的保養，至於好不好用，到時再和大家分享，想一想，突然又覺得自己挺合適去做銷售鍋子的工作，說到鍋子我眼睛都會亮起來，主婦之魂也會燃起，鍋子真的是帶給我無限的樂趣。
我正想買這個鍋, 請問好用嗎? 不沾效果好嗎? 塗層會掉嗎? 謝謝
回覆刪除[版主回覆07/09/2012 08:48:45]至目前為止，我覺得好用，主要油煙變少，不沾效果算可以的，目前還沒有遇到塗層有掉，可能我都使用木鏟，我請教過另一位也使用他們家的格友，她目前使用了2年都還沒問題。
您好, 請問會不會有像螞蟻大小的油, 噴到鍋外面的流理臺呢? 謝謝!
回覆刪除(因為別的鍋, 即使小火, 當油霹靂噗嚕時, 仔細看鍋外的四周, 還是有點點的小油漬,
所以, 向您請問).
[版主回覆09/06/2012 16:22:49]其實不可能完全不噴油，因為會不會噴油主要還是看火力、食材，有些食材真的也是很會噴，但一般炒菜是不會。
對不起, 再請教一個問題, 可以煮湯嗎? 謝謝!
回覆刪除(因為有的廠牌不建議)
[版主回覆09/06/2012 16:23:23]我是會拿來煮湯麵，沒有什麼不可以。