電子鍋之一機多用

當了家庭主婦後，我才真正了解到什麼叫做物盡其用，尤其是早上時間非常倉促，準備小孩的早餐要快狠準。不自覺的也會開發出原本沒有發現的潛能，這些潛能開發的動力來自於”懶惰”。

 

早上經常要吃饅頭、包子類的東西，如果放在大同電鍋裏面蒸熱是很方便，但是前提是要用紗布巾包著保溫比較不會乾硬掉，也不是每個人家裏都有電鍋，於是要如何利用電子鍋，讓它一機多用，又不需一早起床捏，有圖有真相，看圖說故事~~

 

 

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天氣很冷時，饅頭、包子前一天買的還不用冰，直接放入電子鍋中，還未啟動前，它其實也有保冷的作用，圖中正在蒸著晚上要吃的刈包，下面還藏著一盤刈包要用的酸菜。

 

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什麼型號的電子鍋應該都可以這麼做，總要試驗一下才知道，在電子鍋中置入一般常見的不銹鋼隔熱架。

 

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加入1/3杯的冷開水，架子離鍋底的高度還滿深的，所以不銹鋼架的直徑可以選擇適合自己家裏的電子鍋，其實下面還可以再放一般要蒸的菜或湯，拔拔如果太晚回來，晚餐的菜也用這樣的方式保溫哦~~

 

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功能選擇一般煮米最快速的那個功能，平常家裏都是吃軟飯的，所以等一下要選擇快速的功能，電子鍋很聰明，知道裏面沒放多少水，所以約10分鐘完成了蒸熱的動作，而且非常地燙手。

 

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設定好後，不用害怕，就直接啟動炊飯功能，真的很方便哦，不需再把電鍋搬出來，滿省事的，想一想，原來人就是因為這樣才能不斷進步進化，科技始終來自於人性，這句話真的是至理名言。