在我們這種傳統家庭，過新年不像別人可以出國旅遊，祭祀可以說是我們過年的重頭戲，但卻真的會把當媳婦的累垮，這大概是農業社會男尊女卑的另一種表現。一方面，在古時，民以食為天，所以不管家裏再怎麼不濟，在除夕這一天，也會把家裏最豐盛的食物全部都拿出來。
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為了這一堆要祭祀的食材，記得從上星期就開始陸續採購，這幾天也到附近商家詢問年節期間是否有休假，沒想到我們這裏大多數的商家都休假，於是我還是多準備了一些食物，才不會有找不到東西吃的窘境。
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神明的兩邊擺上鳳梨代表”旺”，而祖先則用虎柑討吉利，祖先那邊不用鳳梨的原因據說是因為如果”祖先旺”的話，那代表祖先的人數增加，這可不是什麼好事啊~~也是有道理吧~~
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祭祀用的水果可是大有文章，我們過年期間會用五色果拜拜，又依房子的東西南北中的位置而各有不同的顏色，東方為綠色、西方為白色、南方為紅色、北方為黑色，而中間就是黃色，據說這樣會很”發”，其實想一想好像也是這樣，最難準備的顏色其實是白色，所以這次我以楊桃為代表，而祭祀神明用的水果，在夫家，可在祭祀神明後挪到祖先那邊去使用。
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發糕和春飯是不可少的，其中春飯指的就是”剩飯”的意思，婆婆有交代我要把飯盛滿在碗裏用成尖尖的樣子，插上春花。
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過年期間，要使用24小時的香環，香火不能斷，除了是吉利之外，也代表來年不管在各方面都很旺啦~~所以半夜還得起床檢查一下看香環的狀況，娘家爸常說我會不會拜很大，其實，雖說我們也是知識份子，但走入家庭，很多事也希望盡如長輩的意思，讓長輩們開心。
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供桌前要儘可能地擺滿東西，不要空著。有時覺得拜拜很麻煩，但發現其實祭祀確實可以凝聚家裏成員的共識、團結，所以雖說老喊著拜拜很累，但因為祭祀在某方面的道德行為確實有其約束作用，所以其實我是不反對的。
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因為不用和長輩同住，所以祭祀上的菜色我較偷懶，加上家裏人口少，所以大約是以八樣菜為主，如果是婆婆在的話，看見沒有整隻的雞、魚，沒有十來樣以上的菜色，大概會不悅吧~~我都會跟婆婆說，巳經和祖先商量過了，就以方便為主，香燒過半還得將酒斟滿。想想我都還沒四十歲，像我這個世代的人，還有多少人願意這樣祭祀。
香過半後就得詢問祖先是否要將金紙燒給他們，果然如我所預料，老公連擲兩個笑筊，我心裏約略知道是什麼事，因為上星期和婆婆有些言語上的不快，本打算今年不回婆家，在剛開始拜拜時，心裏就有一種念頭，今天擲筊一定不會順利，果然，最後得由我自己來詢問擲筊，還得承諾要回婆家，祖先才給了聖筊。
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神明拜好了後，水果挪到祖先那邊，還要再把空缺的位置填滿。想著明天初一吃素食，就不用拜得這麼辛苦，明天的菜色就簡單很多。
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不能忘記的還有地基主，也滿感謝地基祖的幫忙，讓我們一整年都家宅平安，對於地基主的拜法有很多說法，原則上，我都是放在廚房拜，然後朝內請地基主，不是朝外，也沒有特別向著灶頭的位置，地基主要在神明之後祭祀，接著才是祭祀祖先。
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