2012-10-05 晚餐菜色準備

 

 

老公後天要出差了，他說明晚休息別作飯了，於是今天我想了許久，決定來做一些熱炒店的料理，也是他愛吃的東西。



上市場看到有肥美的海瓜子，真的難得，平均一隻海瓜子的殼約長5-5.5公分，相當的平均，於是買了一些就要130元。

看到有山菽，想起昨晚的豆干、小魚干還有剩，不然也來炒個山菽好了，再來個拿手的"三杯透抽"，感覺好像吃不太飽的樣子，那麼再來道清爽的菜頭排骨湯應該夠了。