長條熱狗、花型紅豆、香蔥麵包

使用了總計320g的麵粉，其中高筋200g、中筋120g，做了9個麵包，這樣老爺小姐喜歡的口味都有了，很方便，最近開始學習如何塑形，還真的是不簡單的學問，熱狗麵包連我都很愛，更不用說是小孩子了，香蔥麵包使了豬油，香氣和外面賣的吃起來差不多，果然一定要用豬油才行。