黑糖糖霜麵包

家裏約兩天就要做一次麵包，以應付孩子和家人的點心，老大不愛吃有包內餡的麵包，所以昨天幫她製作了簡單的這款麵包，延用吳寶春師傅的金牌吐司配方為基底，將糖改成黑糖而巳，入烤箱前撒上糖霜，也很美味。

麵包這種東西真的很奇怪，材料就這幾樣，但份量比例上的不同，就會產生不同口感的好味道，真的是很神奇材料: 高筋麵粉300g、黑糖30g、鹽5g、水175g、牛奶70g、無鹽奶油15g、酵母3g