【阿媽鐵鍋好料理】紅麴吐司

這天，閒來沒事，加上前一晚奶茶喝太多睡不著，於是試著打麵團，分別用烤箱和阿媽牌30公分鐵鍋來試烤，發現原來鐵鍋也是能烤吐司，只要把火侯控制好即可。

材料 : 高筋麵粉540g / 牛奶370g / 紅麴粉10g / 糖60g / 奶油60g / 鹽5g / 酵母粉6g