老媽子手作料理

老媽子手作料理

2008年11月6日 星期四

晚餐也一樣有元氣




今天的菜色配得不是很好,算是失敗的一餐,不過口味還算可口,今天的構想本來是要做麻婆豆腐,但是想到又有醬爆雞丁,覺得豆腐中若有有肉的話,太多肉了,所以這道麻婆豆腐是沒有任何絞肉的豆腐,而且一點也不辣,主要因為醬料是選用豆瓣醬所以不會辣。

 


一併附上昨日的煮婦便,因為昨天外出沒來得及把菜色PO上,所以今天補圖囉~~


 


今日菜單 :


1.)    麻婆豆腐


2.)    澎湖瓜炒金針菇


3.)    醬爆雞丁


 


昨日菜單 :


4.)    澎湖瓜


5.)    皎白筍炒蘿蔔絲+杏鮑菇


6.)    青豆香腸



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