家常玉米濃湯

每天要同時煮稀飯和白飯真是辛苦，於是不煮粥的日子還要多煮一鍋湯，結果還是一樣忙。

 

昨天檢視了一下材料庫存，有玉米粒、玉米醬、小白菜、貢丸，很適合拿來煮玉米濃湯，這鍋湯中的小白菜就有2大把，但看不太出來，因為巳經把小白菜切細了，放在濃湯裏，喝起來的口感也很滑溜，如果小孩不愛吃菜的話，多半會喝玉米濃湯，很建議把菜切細放在湯裏，保證他們沒得挑，也挑不起來。

 

沒有用高湯作底，調味料就直接用鹽。