超省錢之午餐煎餃

 

今天寒流來襲，中午不知要吃啥，看了一下冰箱，有過年前買的水餃，但寶貝說不想吃水餃，於是我就說那吃煎餃，她欣然同意，奇怪了，水餃和煎餃有不同嗎??

 

 

▼ 這是成品，因為電話講太久了，結果沒注意到有點焦了，黑色的部份不要吃就好，不過很省，一盒水餃35元

 

▼ 步驟一、使用平底不沾鍋，這用不銹鋼鍋有點不適合，冷凍水餃擺入，鍋底有放一些油，放很少

 

▼ 步驟二、開火後約1分鐘後，才放入一杯量米杯的水量，此鍋的直徑有26公分，自己可以按鍋子的大小調整水量

 

▼ 步驟三、待水份都收乾了即可乘盤了