老媽子手作料理

老媽子手作料理

2011年5月21日 星期六

包粽子剩餘材料怎麼辦


 


包完粽子後總會有一些剩餘的材料,該怎麼辦呢?

 

我是不清楚大家如何處理,但最快的方法應該就是改製成油飯吧~~

 

 

▼ 我的油飯作法很簡單,把所有包粽子剩餘的材料全攪拌在一起,材料也用剪刀把它們剪小一點


 


▼ 入鍋炒,可以不用油也不會沾鍋





 


▼ 翻炒到熱度上升後加入調味,起鍋前淋入蔴油再拌炒一下就可以起鍋





 


▼ 放到陶瓷鍋中,加入適量的水,我家吃的飯都要很軟,所以水加得較多,加好水後放入電鍋蒸煮





 


▼ 出爐了,好吃的油飯不輸給粽子





1 則留言 :

  1. 我也超愛吃油飯
    不過每次吃,每次變重
    [版主回覆05/23/2011 09:30:58]我也是,油飯一吃完都會馬上第二天體重就增加。

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