【阿媽鐵鍋好料理】乾煎虱目魚

今天買到的虱目魚很鮮，沒有魚腥味，媽媽說魚肚的油很多，不吃可以割掉，於是為了怕太肥，我把魚肚的那層厚油割掉了。

今天煎得很成功，自己都開心到快跳起來了。

PS. 以上為本人個人所購買擁有之鍋具，該文章非業配文，純屬個人使用心得分享。