泡泡屋 の 南風食堂
一個屋子住著四口,平淡無奇,卻幸福滿百......
老媽子手作料理
2014年10月6日 星期一
【鑄鐵鍋好料理】白蝦九孔咖哩粉絲煲
我真是太愛粉紅鍋了,也共同參與鑄鐵鍋社團的活動,做了這道料理,白蝦很肥美,尤其用阿媽鐵鍋爆香蒜頭後,入白蝦嗆米酒,炒半熟就好,再入鑄鐵鍋一起大火煮一下關火,真是太曼妙的美味了,這陣子我挺愛吃蝦的。
晚餐的四道菜色,其中最下飯的竟然是剩菜組合,紅蘿蔔炒蛋,又外加了1/4條的絲瓜和半包的鴻喜菇,連我們小寶也把飯吃光光。
雪紡粉擺上餐桌是不是美到不行啊!!!
人生本該就是彩色的,美美的鍋帶來好心情,常保好心情,病痛就遠離,買鍋萬歲...
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