老媽子手作料理

老媽子手作料理

2008年12月8日 星期一

鹹湯圓

 


▼滿滿的材料,這頓當中餐吃很方便,又吃得超飽,總材料費用不超過120元,全家三人吃剛剛好



 


▼天冷時來上一碗湯圓,就感心ㄟ



 



冬至也快到了,於是我們家提早吃湯圓,早上就市場買了客家湯圓、茼蒿、三絲丸、黑輪,準備回家做鹹湯圓。


 


做法真的很簡單,相信不用我說也會做吧~~還是來簡單的說一下好了。


材料 : 客家湯圓、茼蒿、三絲丸、黑輪、日晒菇、蝦米、蔥末


作法 : 1.)蔥末、蝦米先爆香


           2.)水滾後,放入湯圓、三絲丸、黑輪


           3.)待湯圓熟後,放入茼蒿煮個20秒,再放入蔥末後即可關火起鍋




1 則留言 :