泡泡屋 の 南風食堂
一個屋子住著四口,平淡無奇,卻幸福滿百......
老媽子手作料理
2014年9月25日 星期四
【阿媽鐵鍋好料理】三杯麻油雞
我真的超級愛三杯料理的,尤其昨天又天氣比較涼,無論如何一定要來吃一下三杯雞,這次我的調味稍有變動,覺得這樣也不錯。
調味 : 薄鹽醬油2大匙、白酒2大酒、麻油2大匙、二砂糖依喜好
很好吃,但總覺得還是不要用薄鹽醬油,下次改用回我的金味王,醬香氣會更濃。
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