泡泡屋 の 南風食堂
一個屋子住著四口,平淡無奇,卻幸福滿百......
老媽子手作料理
2014年10月16日 星期四
【阿媽鐵鍋好料理】古早味蛋餅第三彈
這前我又改了配方,使用全中筋麵粉
材料是中筋麵粉6大匙、水7.5大匙、鹽巴少許,粉漿拌勻後,冰在冰箱,第二天很方便使用,第二天要用時,才加入蔥末拌勻
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