老媽子手作料理

老媽子手作料理

2014年10月16日 星期四

【阿媽鐵鍋好料理】古早味蛋餅第三彈

這前我又改了配方,使用全中筋麵粉

材料是中筋麵粉6大匙、水7.5大匙、鹽巴少許,粉漿拌勻後,冰在冰箱,第二天很方便使用,第二天要用時,才加入蔥末拌勻


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